Рецепт: пирожки воздушные с лимоном
Инградиенты: 300 г пшеничной муки; 400 г сливочного масла; 400 г сахара; 16 яиц; 1 лимон.
Как готовить: Взбить масло с желтками и сахаром.Всыпать половину муки, добавить тертую цедру и 8 взбитых белков, затем остаток муки и остальные взбитые белки. Замесить тесто, наполнить им формы до половины. Смазать сверху маслом и печь при умеренном нагреве.
Еще рецепт: печенье "кольца сатурна", жаренное во фритюре
| |
|