Европейская кухня
Инградиенты: Кабачок цуккини среднего размера 4 шт. Крупная луковица 1 шт. Сахар 2 стакана Белый уксус 2 стакана. Черный и белый перец горошком, гвоздика 2 ст. ложки Лавровый листик 4 шт. Как готовить: Цуккини нарежьте толстыми кусочками, луковицу - тонкими кольцами. Сварите маринад - уксус, сахар, специи и лавровый лист прокипятите, добавьте лук, варите 1 минуту. Цуккини выложите в стеклянную банку, залейте маринадом, закройте крышкой и пленкой и поставьте на ночь в холодильник. Перед подачей на стол маринад слейте. Храните маринованные цуккини в холодильнике. Время подготовки: 5 мин. Время приготовления: 5 мин.  Еще рецепт: закусочная масса из лосося для бутербродов |
|
|
|
|
