Европейская кухня
Инградиенты: 500 г филе индейки; 150 г мякиша белого хлеба; 50 г репчатого лука; 40 г панировочных сухарей; 1 яйцо; соль; перец. Как готовить: Смачиваем мякиш белого хлеба в молоке.Добавляем к фаршу индейки лук. Солим и прчим.Добавляем яйцо.Все перемешиваем.Добавляем намоченный хлеб. Опять все перемешиваем.Обваливаем котлеты в панировке. Готовое блюдо подают с зеленым горошком и кукурузой.  Еще рецепт: куропатка с капустой |
|
|
|
|
