Рецепт: свиные котлеты паровые
Инградиенты: 4 свиные котлеты; 50 г сливочного масла; 8 картофелин; 4 зубчика чеснока; соль; перец.
Как готовить: Очистить и разрезать пополам картофель. Разогреть масло в скороварке и положить на дно картофель. На каждую половинку положить по полдольки чеснока, сверху положить свинину, посолить, поперчить. Закрыть и тушить 14 минут. Подавать, полив сверху соусом из кастрюли (чеснок из соуса удалить).
Еще рецепт: картофель в сметане
| |
|