Кулинарная книга
Европейская кухня

    Рецепт: манделах - печенье рейнское

    Инградиенты: 500 г пшеничной муки; 4 яйца; 150 г сливочного масла или маргарина; 150 г сахара; 15 г сухих дрожжей; цедра половины лимона; кардамон; гвоздика; жир для жарения; сахарная пудра.

    Как готовить: Яйца взбить с сахаром, добавить молотые пряности и муку.Перемешать, добавить растопленное масло и сухие дрожжи. Тесто хорошо вымесить, разделать чайной ложкой на шарики. Жарить их в кипящем жире, как пончики. Готовые шарики посыпать сахарной пудрой.

    Рецепт: Европейская кухня: рис в молоке Еще рецепт: рис в молоке

 Copyright © IT 1999-2007

e-mail: it-online@yandex.ru          
 Rambler's Top100
Hosted by uCoz