Европейская кухня
Инградиенты: 200 г пшеничной муки; 200 г сахара; 75 г сливочного масла; 3 яйца; 200 г сливок; сода; лимонная цедра; жир для фритюра. Как готовить: Взбить в пену яйца и сахар с небольшим количеством соли.Добавить масло и соду. Добавлять, размешивая, муку до получения довольно густого теста. Раскатать его скалкой в пласт толщиной 1 см. Нарезать кольцами и поджарить в сильно разогретом фритюре до зарумянивания. Дать стечь маслу и посыпать сахаром.  Еще рецепт: печенье из кукурузной муки с вареньем |
|
|
|
|
