Кулинарная книга
Европейская кухня

    Рецепт: осетрина с каперсами

    Инградиенты: 200 г филе осетрины; 50 г каперсов; 200 г сливок; 50 г лимона; 20 г оливкового масла; соль.

    Как готовить: Режем филе осетрины на кусочки. Солим.Обваливаем их в муке.Жарим на оливковом масле. Для соуса: в кипящие сливки добавляем каперсы.Готовым соусом поливаем жареную осетрину.Украшаем дольками лимона.

    Рецепт: Европейская кухня: сэндвич "тоскана" Еще рецепт: сэндвич "тоскана"

 Copyright © IT 1999-2007

e-mail: it-online@yandex.ru          
 Rambler's Top100
Hosted by uCoz