Европейская кухня
Инградиенты: 2 окорочка кролика; 1 пучок петрушки; 50 г оливкового масла; 100 г салатного листа; 100 г репчатого лука; специи; 0,5 г лимонной кислоты; соль; перец. Как готовить: Надрезаем окорочка кролика.В полученные кармашки закладываем стебли петрушки. Затем кармашки солим и перчим изнутри.Далее окорочка жарим на сковороде. Мелко режем салатный лист.Отделяем лук кольцами.Поливаем лук лимонной кислотой. Добавляем молотые специи.Все перемешиваем.Украшаем готовые окорочка.  Еще рецепт: пирожные с виноградом |
|
|
|
|
